ماهي الكرز
فاكهة الكرز هي فئة من جنس البرقوق من الفصيلة الوردية ، يضم الكرز أنواعاً عديدة تصنف ضمن أشجار اللوزيات. أهم نوعين هما الكرز الحامض والكرز الحلو ، الكرز من أجمل وألذ الفواكه الصيفية الذي يستمر موسمه حتى نهاية شهر آب (أغسطس).
ولما تحمله هذه الفاكهه من قيمه غذائيه كبيره ، قمنا نحن فريق معلومه بوك بطرح هذا الموضوع لنشرح فيه اهمية تناول الكرز , و فوائد و استعمالات الكرز في التخلص من كثير من الأمراض ، حيث ان الكوب الواحد من الكرز يحتوي على 75 وحدة حرارية، وثلاثة غرامات من الألياف ، وكمية هائلة من المغذيات .
لذا نقدم لكم آخر ما توصلت اليه الأبحاث العلمية عن فوائد الكرز :
فوائد الكرز لصحه الجسم
- المواد المضادة للأكسدة الموجودة في الكرز خصوصاً “الأنتوثيانين” تساعد في القضاء على السرطان.
- يمكن القضاء على أمراض القلب والجلطات الدماغية من خلال تناول صحن صغير من الكرز يومياً.
- يخفض خطر الإصابة بمرض السكري عند الأشخاص المعرّضين لهذا المرض.
- يقاوم التهابات الجسم بفضل احتوائه على مادة “الكويرسيتين”.
- يمنع الكرز تصلّب الشرايين؛ لأنه غني بالمركبات المقاومة للتأكسد.
- 20 حبة من الكرز تحمل تأثير الأدوية المخصصة للروماتيزم والنقرس.
- يخفّف الكرز من الصداع بشكل كبير جداً.
- “الميلاتونين” هي المادة الموجودة في الكرز التي تحارب الأرق الليلي، وتساعد في الحصول على ليالي نوم هادئة.
- اللون الأحمر الخاص بالكرز يحارب الشيخوخة، ويمنع إصابة البشرة بالتجاعيد ويزيد رونقها.
- يعمل الكرز على الحدّ من آلام العضلات بعد ممارسة الرياضة.
- يحمي من الإصابة بفقر الدم.
- يساعد الكرز في خفض الوزن، حيث ان تناول صحن منه يمنح المرأة المذاق الحلو الذي تحبّه من دون سعرات حرارية عالية، وبالتالي يساعدها في مواصلة الرجيم.
0 التعليقات :
إرسال تعليق
ما يتم إدراجه في التعليقات يعبر عن وجهة نظر كاتبه