الالتهاب هو استجابة طبيعية للجسم، وغالبا ما يحدث عندما يكون هناك شيء يضر أو يهيج الجسم. ويشكل الالتهاب ضرورة لبقاء الكائن الحي، فهو وسيلة دفاعية ضد أي من المثيرات كالبكتيريا والفيروسات وغيرها. كما تؤدي الإلتهابات إلى أمراض خطيرة إذا تركت دون علاج. ويمكن السيطرة عليها عن طريق استخدام الأطعمة المضادة لها، وهنا لمحة موجزة عن بعض من أقوى الأطعمة المضادة للالتهابات :
1- الثوم :
كما هو معروف على أن
الثوم يساعد في تعزيز الجهاز المناعي، والتخلص من حب الشباب. وبالاضافة الى هذا، فالثوم يتميز بخصائصه المضادة للبكتيريا والفيروسات والإلتهابات الكبيرة. والسر يكمن في محتويات الكبريت العالية المتوفرة في الثوم والتي تحول دون تفعيل الأنزيمات المسؤولة عن الإلتهابات بالجسم.
2- الشاي الأخضر :
الجميع يعرف أن
الشاي الأخضر هو أحد مضادات الأكسدة والسرطان، ويساعد في تقليل من مستويات الكولسترول السيئ. وعلاوة على ذلك، فالشاي الأخضر له تأثيرات مضادة لـ.....
للالتهابات الخفيفة و
التهاب المفاصل الروماتويدي. ذلك لتوفر الشاي الأخضر على كميات عالية من مادة البوليفينول كاتشين، والتي تجعل منه أحد مضادات القوية.
3- الزنجبيل :
له فوائد صحية عديدة، من تحسين الهضم وعلاج نزلات البرد وتشنجات المعدة. إضافة إلى ذلك فالزنجبيل هو علاج طبيعي جيد إذا كنت تعاني من الالتهابات المتكررة في الجيوب الأنفية. كما أنه مضاد للالتهابات المفاصل. فصب عدة قطرات من
الزنجبيل في حمام ساخن، ثم الاستمتاع به لمدة نصف ساعة، يساعد في التخلص من آلم المفاصل الناتجة عن الإلتهابات المفصلية.
4- الملفوف الأحمر :
يحتوي
الملفوف الأحمر على كميات عالية من المواد الكيميائية النباتية والانثوسيانين، التي يعتقد أن يكون لها تأثير مضاد للالتهابات. في نفس الوقت، فالملفوف الأحمر لديه خصائص خاصة فهو يساعد في تخفيض نسبة
الكولسترول وخطر الإصابة بسرطان القولون وسرطان البروستاتا. ويوصي الأطباء باستخدام البخار عند طهيه، بدلا من الغليان.
5- البصل :
إذا كنت تعاني من التهاب حاد بسبب الربو، أو
التهاب المفاصل أو أمراض المناعة الذاتية، فعليك بالبصل فهو يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات والميكروبات. بالإضافة إلى هذا،
البصل هو بالضبط ما تحتاجه للوقاية من السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والإلتهابات على مر السنين !
6- الكركم أو مسحوق الكركم :
يستخدام
الكركم أو
مسحوق الكركم على نطاق واسع عالميا خاصة في الأدوية الصينية وذلك لخصائصه القوية المضادة للإلتهابات. فقد كشفت الدراسات أن الكركمين يمكن أن يخفف من تصلب وآلم التهاب المفاصل. في الوقت نفسه، يتم استخدام الكركم بالتزامن مع العلاجات الطبية لعلاج أنواع معينة من السرطان في بعض أجزاء من العالم.
الالتهاب هو استجابة طبيعية للجسم، وغالبا ما يحدث عندما يكون هناك شيء يضر أو يهيج الجسم. ويشكل الالتهاب ضرورة لبقاء الكائن الحي، فهو وسيلة دفاعية ضد أي من المثيرات كالبكتيريا والفيروسات وغيرها. كما تؤدي الإلتهابات إلى أمراض خطيرة إذا تركت دون علاج. ويمكن السيطرة عليها عن طريق استخدام الأطعمة المضادة لها، وهنا لمحة موجزة عن بعض من أقوى الأطعمة المضادة للالتهابات :
0 التعليقات :
إرسال تعليق
ما يتم إدراجه في التعليقات يعبر عن وجهة نظر كاتبه